Auf in die neue Saison! – Der erste Aktionstag 2021

Steckzwiebeln in Reih und Glied (CC:BY-NC, Elena Schiff/solawi.koeln)

Letzte Woche Samstag haben sich die Solawistas auf dem Feld in Stommeln getroffen, um gemeinsam in die Saison zu starten. Manch einer musste auf dem Hinweg zwar zeitweise Schutz vor Regen und Hagel suchen und hat die Mitgliedschaft in der Erntegemeinschaft schon fast wieder bereut, aber pünktlich zum Start um 10 Uhr war das Wetter wieder auf unserer Seite! Die ganz Harten konnte sowieso nichts abhalten und der Fahrradfuhrpark war im Hinblick auf die Wetterprognose definitiv beeindruckend.

Unser Neujahrsempfang sowie unser Saison-Kickoff mussten dieses Jahr digital stattfinden und so war für viele der vergangene Samstag die erste Möglichkeit, die anderen (Neu- und Alt-) Solawistas kennenzulernen.

So weckt man die Felder aus dem Winterschlaf (CC:BY-NC, Elena Schiff/solawi.koeln)

Auf der To-Do-Liste stand Einiges und daher war die Freude über die rege Teilhabe groß. Unter der Anleitung des Anbauteams konnte sich in Gruppen eingefunden werden und dann ging es auch schon los!

In der Vorwoche wurden bereits einige Abschnitte mit Schnüren markiert und so konnten die fleißigen Helfer*innen gleich damit starten, Steckzwiebeln und dicke Bohnen zu setzen. Wer es in den Knien hat und nicht so gerne hockend arbeitet, hat sich einen Rechen geschnappt und weitere Schläge vom Stroh befreit. Eine Arbeit, die gute Laune macht.

Building a wall, and the Kaninchens have to pay for it (CC:BY-NC, Elena Schiff/solawi.koeln)

Team Spaten hat es sich währenddessen zur Aufgabe gemacht, einen beachtlichen Graben für unseren neuen Zaun auszuheben. Rechts seht ihr nur einen kleinen Ausschnitt dieser Knochenarbeit, der zwei Spaten zum Opfer gefallen sind. Nachdem der Zaun in den letzten Tagen fertiggestellt wurde ist unser Feld hoffentlich bald kaninchensicher!

Im Dschungel des Folientunnels wurden währenddessen Rucola, Postelein und Asiasalat geerntet und (wer hätte das gedacht) auch Pastinaken konnten draußen noch gefunden werden. Unsere Gemüseausgaben starten erst Ende April, wenn genug Gemüse erntebereit ist, weswegen die Ausbeute von Samstag unter den fleißigen Anwesenden aufgeteilt wurde.

Es grünt so schön im Folientunnel (CC:BY-NC, Elena Schiff/solawi.koeln)

Wir wissen nicht, ob es am langen Winter, der harten Arbeit oder dem vorzüglichen Geschmack lag, aber so manche konnten nicht bis zum Abendessen warten und haben sich noch vor Ort von der Qualität des Salates überzeugt. Wir sagen: Verständlich! Und Guten Hunger 🙂

Einmal Qualitätskontrolle, bitte! (CC:BY-NC, Elena Schiff/solawi.koeln)

Ein erfolgreicher Saisonstart macht jetzt Lust auf das, was vor uns liegt. Wie immer gilt: Nach dem Aktionstag ist vor dem Aktionstag und auf dem Feld gibt es immer etwas zu tun. Das Frühjahr steckt voller Aufgaben, auf die wir uns schon freuen können. In den nächsten Wochen werden wir die Schläge fit machen und vorbereiten, Saatgut sähen und zahlreiche Jungpflanzen setzen. Der neue Einachser wird definitiv auf Hochtouren laufen!

Am 27.03. geht’s gleich weiter mit dem nächsten Aktionstag und wir freuen uns auf euch.

Bis dahin:
Bleibt gesund und esst Gemüse!

Aktionstag und Erntedankfest 2020

Bei dem Aktionstag vor dem Erntedankfest wurde mit fleißigen Helfern eine Waschstraße für das Gemüse gebaut. Zuvor wurde improvisiert: rote Bete und Möhren mussten in die Badewanne, wobei es für den Gärtner und seine Umgebung sehr matschig wurde.

Pfiffige Teilhaber haben sich Gedanken gemacht und einen Entwurf gemacht, den sie im Anschluss wie ich finde sehr gut umgesetzt haben.

Die Vorteile der neuen Gemüse-Waschstraße sind, dass…
– sie an einer besseren Ecke steht
– durch die Paletten ein Podest entstanden ist
– eine Grube zum Ablaufen des Waschwassers entstanden ist
– sie das perfekte Maß für unsere Transportkisten hat.

Anschließend wurde gefeiert. JedEr hatte etwas zu essen und zu trinken mitgebracht. An Biertischen wurde getafelt und das Feuer sorgte für wohlige Wärme.

Rückblick auf die Erntesaison

Das Erntedankfest der SoLaWi Köln rückt näher, das ist ein guter Zeitpunkt um auf den Anfang der Saison zurückzuschauen.

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Aufbau Folientunnel

Das Projekt Folientunnel wurde bereits erfolgreich umgesetzt. Die
beiden neu angeschafften Folientunnel stehen dank der vielen fleißigen Helfer, die sich auch in Zeiten von Corona (mit dem nötigen Abstand und anderen Maßnahmen) für anstehende Projekte eingesetzt hatten und durch Homeoffice flexibler waren.

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Gemüsesetzlinge für Tunnel und Freiland


Die Folientunnel wurden schon mit kleinen Setzlingen: Stangenbohne, Gurke, Aubergine, Paprika, Chili, Süßkartoffel, Tomate und Basilikum bepflanzt.
Im Tunnel werden auch Zucchini, Vesper-Gurke und Kürbis fürs Freiland vorgezogen, bis diese gekeimt sind und umgepflanzt werden können.

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Folientunnel bepflanzt


„Bürger machen Landwirtschaft“, eine weitere SoLaWi von Bürger aus Stommeln und Umgebung hat 2 neue Folientunnel aufgebaut, die rechts neben unseren Folientunneln stehen.

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Eine aktueller Anteil aus dem Spätsommer 2020

Wir planen jetzt schon die Saison 2021 und werden in den nächsten Monaten noch Infoveranstaltungen zur Bieterrunde organisieren. 

CC: BY-NC

Gemüsepracht im Hochsommer

Die andauernde Covid-19-Pandemie hat vielen Menschen, auch in der Solidarischen Landwirtschaft, deutlich gemacht, wie wichtig eine gesunde regionale Ernährung als nachhaltige Daseinsvorsorge ist. Um so erfreulicher ist, dass während des Lockdowns mehr Teilhaber*innen etwas Zeit und Gelegenheit hatten, das Anbauteam praktisch zu unterstützen.

Unser Gärtner berichtet, dass derzeit der Kampf gegen die wiederkehrende Dürre eine große Herausforderung vor allem bei den Jungpflanzen darstellt – neben der üblichen Abwehr von Fraßschädlingen, wie Nagetiere, Schnecken oder Insekten.

Um so erfreulicher ist es, dass die erweiterten Anbauflächen und zusätzlichen Folientunnel eine prächtige Vielfalt saisonaler Gemüse bieten. Die gemeinsam angebauten und geernteten Kulturen werden dann schließlich zum Hellmese-Hof in Pulheim-Stommeln gefahren, um sie für die Auslieferung in die Kölner Ausgabestellen vorzubereiten.

CreativeCommons: BY-NC

Neuigkeiten zum Saisonwechsel

Der Abschied von der Anbausaison 2019 ging einher mit der letzten Ernte bzw. Auslieferung von Wintergemüse und auf dem Feld in Pulheim-Stommeln finden die anstehenden Vorbereitungen für das kommende Jahr statt.

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Zwar stehen noch einzelne Kulturen (wie Knoblauch oder Winterzwiebel) in Freiland und Folientunnel, aber die nächsten Jungpflanzen werden schon bald hinzukommen. Die Winterstürme haben wohl keinen Schaden angerichtet, aber der Frost hat beim Rucola leider seine Spuren hinterlassen. Und ein neues Gewächshaus ist auch schon in Vorbereitung…

Wintergemuese2020a

Wer sich in nächster Zeit bei der Solidarischen Landwirtschaft engagieren oder die Erntegemeinschaft kennenlernen möchte, hat hierzu gleich mehrfach Gelegenheit. Hier die kommenden Termine:

So 23.02., Obst-AG,
14 Uhr, Feld Lövenich

Sa 29.02., Saatgut-Festival mit Solawi-Infostand,
11-17 Uhr, Volkshochschule / VHS-Studienhaus, Cäcilienstr. 35 (Nähe Neumarkt),
https://www.nutzpflanzenvielfalt.de

Mo 23.03., Solidarische Werkstatt – Offener Basteltreff für die SoLaWi Köln e.V.,
Melanchthon-Akademie, Kartäuserwall 24b (Nähe Ulrepforte / Chlodwigplatz),
https://www.melanchthon-akademie.de

Wintergemüse von der Solawi

Wenn die bunten Blätter fallen und sich der erste Frost ankündigt, wird es Zeit für winterliches Rezepte und dabei dürfen natürlich Karotten oder Kürbis nicht fehlen.

Aber die Erntegemeinschaft Solawi Köln lieferte in den letzen Wochen auch viel frisches Blattgemüse direkt vom Feld in Pulheim-Stommeln an die Ausgabestellen. Zum Beispiel Asia-Salat („Green in Snow“, „Mizuna“) und Endivien, aber auch Mangold und Rucola.

Wintergemuese2019

Dazu wurden von unserem Anbau-Team mit Hilfe der Freiwilligen leckere Rote Bete, Süßkartoffeln, Knollensellerie, Zwiebeln, Grün- und Schwarzkohl, sowie die letzten Brokkoli-Röschen für die Teilhaber*innen geernet. Und für ihren Einsatz trotz Wind und Wetter gebührt der gesamten Belegschaft nun auch mal ein herzliches Dankeschön!

CreativeCommons: BY-NC

Herbstliche Erntefreuden

Nachdem im Rheinland nun die Stiel-Eichen reife Früchte tragen und auch die Tage wieder kürzer werden, ist der Herbst wirklich nicht mehr zu übersehen. Das Anbau-Team der Erntegemeinschaft hat dem sehnlich erwarteten Regen getrotzt und für unsere Teilhaber*innen wieder leckeres Gemüse frisch vom Feld in Stommeln an die Ausgabestellen in Köln geliefert.

Ausgabe_2019-09-22

Vor allem Blattkulturen, wie Asia-Salat, Brokkoli, Endivie, Mangold, Rotkohl, Rucola, Spinat und Stangensellerie gedeihen zur Zeit besonders gut. Aber auch Fruchtpflanzen, wie Aubergine, Bohnen, Kürbis, Tomate, Zucchini oder Zuckermais können momentan geerntet werden. Beim Knollengemüse sind derzeit Fenchel, Kartoffeln, Kohlrabi, Radieschen und Zwiebeln in der Auslieferung enthalten.

Und zwischendurch gibt es hin und wieder ein paar Stängel Minze dazu – für feine Saucen oder beruhigende Tees. Von der Roten Bete wurden sogar die Blätter mit ausgegeben, denn diese lassen sich ebenfalls gut verarbeiten – und sollten daher lieber im Topf landen als auf dem Kompost.

CreativeCommons: BY-NC